月読くんの禁断お夜食4話レシピ|フレンチトースト・チャイ(ネタバレ)

ドラマ

月読くんの禁断お夜食4話が放送されました♪

夜のフレンチトーストを作っていましたね♪

脂質や糖質はあるけど、リラックス効果の高いテオプロミンが入っているココアで体もほっこりできるようです♪

こちらのフレンチトーストの作り方と一緒に出していたチャイのレシピについて調べてみましたよ!

ぜひ参考にしてみみてくださいね♪

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月読くんの禁断お夜食のレシピ|揚げないから揚げ

揚げないから揚げのレシピについて調べました。

公式のInstagramにも記載がありますよ♪

<材料>


鶏むね肉…1枚
米粉…小2
片栗粉…小8
オリーブオイル…大4

☆醤油…大2
☆酒…大1 
☆ごま油…大1
☆生姜…小1
☆にんにく…小1/2
☆塩…少々

★ミョウガ
★中華ダレ

♪ほうじ茶
♪出汁

<作り方>

①鶏むね肉にフォークで穴をあけ、一口大に切る。

②袋に切った肉と☆の調味料を入れてよく揉み込む。

③バッドに米粉と片栗粉(2:8)を混ぜて広げ、肉にまぶす。

④フライパンにオリーブオイルをひき、肉を片面3分ずつ焼く。
※この時お肉はひっくり返すまであまり触らない。

⑤バッドにペーパーをひき、焼き上がった唐揚げを乗せ余分な油を取ったら完成

【味変ソース】

★を混ぜ合わせる
 →ミョウガは刻んで中華ダレに入れる
  (長ネギの代わりにミョウガを入れる)

味変でマーマレードをブランデーで香り付けしたものを書けるとまた一味違うそうですよ♪

月読くんの禁断お夜食のレシピ|チャイ

一緒にチャイも飲んでいましたね♪

作り方の詳細が出るまでお待ちください♪

材料

紅茶(アッサム)…6g
シナモンスティック…1/2本
カルダモン…2粒
クローブ…2粒
牛乳…200cc
水…200cc
砂糖…小3

ホットミルクにはセロトニンの原料となるカゼインが含まれているんですよ!

セロトニンは幸せホルモンと呼ばれているものですね♪

シナモンスティックとクローブはこちらから購入できますよ!


カルダモンはこちらから↓


作り方

①シナモンを割り、カルダモンの種をつぶす。

②鍋にスパイスと水を合わせて火にかける。

③湯が茶色になるまで煮出す。

④火を止め、茶葉を加える。

⑤牛乳、砂糖を加えて火にかけ、煮立つ直前で火を止める。

⑥茶こしで濾して完成‼︎

まとめ

いかがでしたでしょうか。

フレンチトーストとチャイの組み合わせ、甘い温かいものにはリラックス効果もあるので、悩みも吹きとびますね♪

夜だけじゃなく作ってみたいですね♪

過去のレシピはこちらです↓

ドラマ月読くんの禁断お夜食|1話レシピ(ネタバレ)揚げないから揚げ

ドラマ月読くんの禁断お夜食2話レシピ|豆腐グラタン(ネタバレ)

月読くんの禁断お夜食3話レシピ|トルコ料理(ネタバレ)【イマム・バユルドゥ】

ドラマ月読くんの禁断お夜食5話レシピ|鶏飯

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